В Кислицях Ізмаїльського району, що на Одещині, готують смачну страву з ляща зі смаком м’яса раків.
Про це повідомляє інформаційна агенція «Юг.Today».
Село знаходиться біля озера Катлабуг, багатого на різноманітну рибу. У Кислицях ляща називають чабак, така назва прижилася з давнини.
А от рецептом найсмачніших чабаків, запечених у солі, поділилася вчитель технологій Кислицького ліцею Олена Кушнір.
Подробиці дивіться у відеосюжеті.
