В одесском Коммунальном учреждении «Городской специализированный дом ребенка №1» по адресу: пер. Монастырский, 3 проводится реконструкция пищеблока.
Модернизация пищеблока подразумевает возведение одноэтажной пристройки к существующему зданию Дома ребенка, а также обустройство подъезда к ней пожарной техники.
На сегодняшний день пристройка возведена, завершены отделочные работы на ней и существующем пищеблоке. Здание также утеплено минеральной ватой по фасаду, утеплена и отремонтирована крыша, обустроены водосточные трубы.
В ходе модернизации пищеблока смонтированы новые внутренние инженерные сети: водоснабжения, водоотведения, отопления, приточно-вытяжной вентиляции, электроснабжения. Противопожарную сигнализацию в пристроенной части пищеблока присоединят к существующей системе.
Также на территории Дома ребенка будет обустроен кольцевой пожарный проезд.
В настоящее время проводятся закупка и поставка технологического оборудования для пищеблока: картофелечистки, холодильного шкафа, параконвектомата, электрической сковородки, варочного котла и др. для приготовления пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами.
Модернизация пищеблока в Городском специализированном доме ребенка № 1 проводится по заказу Управления капитального строительства Одесского городского совета. Срок завершения работ по договору — 2022 год, но работы планируется выполнить раньше.
