Интересная Одесса: цветы из пряников

Интересная Одесса: цветы из пряников

В известной кондитерской мастерской «Бубликоff» Оксаны Бубликовой, что в городе Южный Одесской области, создают очень вкусные и красивые пряничные цветочки.

prianik_2

prianik_1

По специальной авторской рецептуре замешивают пряничное тесто, выпекают, тщательно вырезают, придавая необходимую форму, затем расписывают специальными пищевыми красителями и глазурью.

prianik_3

prianik_4

Каждый цветок посажен на деревянную шпажку (вместо стебелька) и завернут в индивидуальную прозрачную клееночку. Из них очень удобно формировать целые съедобные букетики – получается и цветы, и сладкое. А чтобы сладкие прянички были еще больше похожи на настоящие цветы, мастера заворачивают букеты в классическую бумагу для букетов.

prianik_5

Часто в виде красивого дополнения букетики украшают сладкими пряничными птичками – получается очень эффектно.

Татьяна Руднева

Utesov
Столярная
Хостинг в Украине

Sorry, comments are closed for this post.